Домашняя восточная выпечка
- Самса: слоёная, треугольной формы, с румяной хрустящей корочкой. Сверху присыпана кунжутом/чернушкой. На фото — свежая из духовки и вариант в фасовке в прозрачные пакеты.
- Чебуреки: большие, тонкое пузырчатое тесто, золотистая корочка, сочные внутри.
- Лепёшки/пласты теста с зеленью: круглые заготовки, видно равномерно распределённую зелень (лук/укроп). Удобны для жарки/выпечки на сковороде или в духовке.
Особенности:
- Тонкое эластичное тесто, румяная корочка.
- Начинки традиционные мясные/луковые (по виду), сочные.
- Ароматные специи, сверху — зерна чернушки/кунжута.
- Есть готовая выпечка и аккуратно упакованные заготовки для последующей выпечки дома.
Подходит для семейного стола, перекуса, пикника и к чаю.