В турецкий ресторан требуется администратор. Основные обязанности: -
Опыт работы:
Место работы:
В турецкий ресторан требуется администратор.
Основные обязанности:
- Координация работы зала и персонала
- Встреча и размещение гостей, контроль качества сервиса
- Ведение бронирований, учет столов и загрузки
- Решение организационных вопросов в течение смены
- Взаимодействие с кухней и баром, оперативное урегулирование ситуаций
- Контроль чистоты и порядка, соблюдения стандартов ресторана
- Работа с отзывами гостей и повышением уровня сервиса
Требования:
- Опыт работы от 3 лет в сфере ресторанного администрирования/управления сменой
- Знание стандартов гостевого сервиса и кассовых процессов
- Уверенные коммуникативные и лидерские навыки
- Стрессоустойчивость, ответственность, умение быстро принимать решения
- Грамотная речь, опрятный внешний вид
- Навыки работы с системами бронирования и POS будут преимуществом
График и условия уточняйте при отклике.