Перепела (тушки и яйца) - Потрошёные тушки перепёлок, аккуратно
Перепела (тушки и яйца)
- Потрошёные тушки перепёлок, аккуратно ощипанные, готовые к приготовлению. Небольшой размер – удобно для запекания целиком, гриля, тушения и бульонов. На фото показана фасовка в вакуумные пакеты и примерный вес: 2 тушки в упаковке около 0,62 кг.
- Перепелиные яйца – отборные, с ровной скорлупой, классическая пятнистая окраска. Подходят для варки, салатов, выпечки, маринования и детского меню.
Особенности:
- Компактные порционные тушки с нежным, диетическим мясом и выраженным вкусом дичи.
- Удобно хранить: возможна вакуумная упаковка (на фото).
- Универсальны в кулинарии: запекание с травами, конфи, супы-рамен, шашлычки на шпажках; яйца – перепелиные закуски, мини-омлеты, роллы, рамен, маринады.
- Яйца богаты белком и микроэлементами, низкая