Требуется повар-самсышник. - Локация: район Дордой - Зарплата
Должность:
Специализация:
Район Бишкека:
Требуется повар-самсышник.
- Локация: район Дордой
- Зарплата: договорная
- Обязанности: приготовление самсы (слоёное/традиционное тесто), формовка треугольной самсы, выпечка на противнях/в печи, контроль качества и равномерности выпечки, соблюдение санитарных норм и чистоты рабочего места.
- Требования: уверенные навыки работы с тестом и начинками, умение держать стабильный размер и внешний вид изделий, скорость и аккуратность, соблюдение технологических карт.
- Приветствуется: опыт массового выпуска самсы партиями, знание нюансов по влажности теста, расстойке и температурным режимам выпечки.
- График и условия обсуждаются на собеседовании.