Суповой набор из форели Состав: - головы, хребты, брюшки и части филе
Суповой набор из форели
Состав:
- головы, хребты, брюшки и части филе форели
- много мясных частей на кости — идеально для наваристых бульонов, ухи, соусов и рагу
Особенности:
- натуральная форель с ярким вкусом и ароматом
- кости и кожа дают насыщенный, прозрачный бульон
- удобно разделана на порционные куски
Рекомендации по использованию:
- уха/рыбный суп, бульон для лапши и ризотто
- запекание хребтов, обжарка обрези для паст и салатов
- варка головы для желе/холодца из рыбы
Фасовка: россыпью, различные части тушки.
Цена: 100 сом за 1 кг.