Чёрный тмин (Nigella sativa) — очищенные и просушенные семена
Чёрный тмин (Nigella sativa) — очищенные и просушенные семена
Описание:
- Натуральные семена чёрного тмина, просеянные и провеянные от примесей.
- Ручная очистка и дополнительная сушка на брезенте для равномерного удаления влаги.
- Фракция мелкая, однородная, насыщённо‑чёрного цвета.
- Упаковка в плотные мешки.
Назначение:
- Кулинария: добавка к выпечке, маринадам, салатам и овощным блюдам; можно использовать для ароматизации масел.
- Напитки и домашние смеси специй.
- Домашние заготовки и консервация.
Преимущества:
- Выраженный пряный аромат и характерная лёгкая горчинка.
- Стабильная крупность и чистота семян благодаря многостадийной очистке (просев, вентиляция, ручной отбор).
- Готовы к использованию сразу после открытия упаковки.
Советы по использованию:
- Для раскрытия аромата слегка прогрейте семена на сухой сковороде 30–60 секунд.
- Храните в герметичной таре в прохладном тёмном месте.