Ручная гребнеотделительная дробилка “Molinara” Италия.
Производительность 700кг/час.
Качество вечное.
- Назначение: переработка винограда перед брожением. Одновременно отделяет гребни и мягко дробит ягоды.
- Особенности:
- Раздельный узел гребнеотделения предотвращает попадание зелёных частиц в мезгу.
- Регулируемая степень дробления (вальцы настраиваются на зазор).
- Высокая производительность за счёт широкого бункера и длинного рабочего барабана.
- Устойчивое основание с направляющими для установки на ёмкость.
- Простая разборка для мойки и санитарной обработки.
- Применение: домашнее и малое виноделие, переработка белых и красных сортов винограда. Работает без электричества.
Габаритная компоновка позволяет ставить устройство прямо на ферментёр или таз для сбора мезги.