Промышленные индукционные плиты для общепита - Модели
Доставка:
Наличие:
Тип:
Страна производитель:
Состояние:
Промышленные индукционные плиты для общепита
- Модели: двухконфорочные варианты и комбинированная станция «индукция + вок».
- Корпус из нержавеющей стали, плоская варочная поверхность из жаропрочной стеклокерамики.
- Отдельные панели управления по каждой зоне: цифровые индикаторы, кнопки выбора режимов/таймера, плавная регулировка мощности поворотной ручкой, клавиша питания.
- Индукционные зоны с маркировкой IH — быстрый нагрев, высокая энергоэффективность, точный контроль температуры.
- Вариант с вогом: глубокая чаша под вок встроена в столешницу, стальной ободок, равномерный прогрев для азиатской кухни, обжарки, соусов и супов.
- Двухконфорочные модели: две независимые рабочие зоны, удобны для параллельного приготовления первых/вторых блюд, гарниров, соусов.
- Плоская поверхность легко очищается; предупреждающие пиктограммы о нагреве для безопасности персонала.
- Подходит для ресторанов, фудкортов, кафе, кейтеринга и открытых кухонь; компактная настольная установка на профессиональные холодильные/рабочие столы.
- Совместимость с посудой, предназначенной для индукции (магнитное дно; для модели с вогом — соответствующая вок-кастрюля).
- Встроенный таймер и управление температурой/мощностью по зонам позволяют точно выдерживать рецептуры и снижать расход энергии.