Профессиональные пекарские/пиццерийные печи электрические Описание: -
Профессиональные пекарские/пиццерийные печи электрические
Описание:
- Серия модульных электропечей из нержавеющей стали для пиццы, хлебобулочных и кондитерских изделий.
- Доступны конфигурации: 1, 2 или 3 независимых камеры; варианты с подставкой/шкафом и на колесах для мобильности.
- Каждая камера с отдельным управлением верхнего/нижнего ТЭНа, механическими терморегуляторами и индикаторами работы.
- Обзорное термостойкое окно, внутренняя подсветка для контроля выпечки.
- Жаропрочные ручки, утепленный корпус с вентиляционными решетками для стабильной температуры.
- Равномерное пропекание благодаря каменному/жаропрочному поду (в моделях серии) и точной регулировке нагрева.
- Идеально для пиццы, хлеба, багетов, слоек, пирогов и запеканок.
- Колеса с тормозами на напольных версиях, компактные столешничные модели — для кухонь разного формата.
- Энергоэффективная работа, быстрый набор температуры, удобная панель с таймером и отдельными регуляторами по камерам.
- Прочная профессиональная сборка, простая мойка гладких поверхностей из нержавеющей стали.
Комплектация/возможности:
- 1–3 камеры выпечки
- Стеклянные дверцы с подсветкой
- Раздельный нагрев верх/низ
- Механические регуляторы и индикаторы
- Опоры или колеса (в зависимости от модели)
- Нижний шкаф/отсек (в некоторых моделях) для расстойки/хранения противней
Применение:
- Пиццерии, пекарни, кофейни, фудкорты, кейтеринг, производство полуфабрикатов.