Профессиональные эспрессо‑комплекты для кофейни/ресторана
Профессиональные эспрессо‑комплекты для кофейни/ресторана.
Оборудование:
- Двухгрупповые кофемашины:
- Nuova Simonelli Appia II (панель с программируемыми дозировками, манометр давления, горячая вода, две паровые ланцы, подогрев чашек, вместительный поддон-корытце).
- Профессиональная двухгрупповая машина в стальном корпусе с аналоговым манометром по центру панели, двумя независимыми паровыми кранами и краном горячей воды. Кнопочные панели с предустановками напитков, подогрев чашек сверху.
- Профессиональные кофемолки:
- С бункером для зерна, регулировкой степени помола, порционированием на холдер, металлическим корпусом и удобным рычагом дозатора.
Ключевые особенности:
- Две группы — одновременное приготовление 2–4 эспрессо, стабильность температуры и давления.
- Две мощные паровые ланцы для быстрого взбивания молока и приготовления капучино/латте в часы пик.
- Программируемые кнопки дозирования для повторяемости рецептов.
- Верхняя площадка‑подогрев чашек для поддержания температуры сервировки.
- Краны горячей воды для американо/чаев.
- Прочная нержавеющая сталь, удобные портфильтры с эргономичными ручками.
- Широкая рабочая решётка и съёмный поддон для легкой очистки.
- Кофемолки обеспечивают равномерный помол и точную дозировку прямо в холдер.
Комплект подойдёт для интенсивной работы в кофейнях, пекарнях, ресторанах и на мероприятиях.