Профессиональная конвекционная печь на 5 противней - Вместимость: 5
Профессиональная конвекционная печь на 5 противней
- Вместимость: 5 уровней/противней (формат гастроемкостей GN 1/1 или аналогичные по размеру листы — по фото ориентируйтесь на стандартные ресторанные листы).
- Управление: электронная панель с цифровыми индикаторами и программируемыми кнопками; отдельные клавиши для включения, выбора режимов, регулировки температуры и времени.
- Режимы: конвекция с принудительной циркуляцией воздуха (виден вентилятор в камере), равномерная выпечка и запекание.
- Корпус: нержавеющая сталь, стеклянная дверца с термостойким уплотнением и большой рукояткой.
- Питание: электрическая, с сетевой вилкой 220–240 В (евровилка на кабеле).
- Камера: подсветка, направляющие под противни, смотровое окно.
- Назначение: выпечка хлеба, круассанов, пирогов, печенья; запекание мяса, рыбы, овощей; регенерация полуфабрикатов в кафе, пекарнях, на фудкортовских точках и в кейтеринге.
- Компактный настольный формат — удобно для установки на производственном столе или в зоне выдачи.
Продукт: конвекционная печь «5 Trays» с электронным управлением и сетевой вилкой.