Вход•Регистрация
+996 709 786 3xx
Бишкек
Состояние:
Наличие:
Доставка:
Профессиональная электрокоптильня/коптильный шкаф с терморегулятором и конвекцией
Описание:
- Шкаф вертикального типа в деревянном корпусе с теплоизоляцией, внутренняя камера из нержавеющей стали с зеркальной полировкой.
- Электронный терморегулятор с цифровым дисплеем на панели управления.
- Режимы: холодное/горячее копчение (переключатель «Хол. → Гор.»), конвекция, подсветка камеры.
- Плавная регулировка мощности нагревателей (ручка-регулятор на панели).
- Встроенная продувка, разрежение/вытяжка, патрубки для отвода дыма.
- Подключение электростатики (вынесенный блок «Электростатика Фаза» с разъёмами и выключателем).
- Остеклённая дверь с обзорным окном; уплотнение по контуру, мощные петли.
- Полки-решётки из нержавейки, съёмные, несколько уровней подвеса; комплект крючьев/подвесов.
- Внутреннее освещение.
- Электропитание 220 В.
Подходит для:
- горячего и холодного копчения рыбы, мяса, птицы, колбас, сыров;
- сушки/подсушивания продукта перед копчением;
- работы с электростатическим осаждением дыма для ускорения процессов.
Габаритная камера обеспечивает загрузку на нескольких уровнях, равномерную циркуляцию воздуха и точный контроль температуры. Удобная панель с отдельными тумблерами по узлам, цифровая индикация, возможность тонкой настройки под разные рецептуры.
170 KGS
Был(а) в сети 3 ч. назад
Отвечает на 100% сообщений Обычно в течение нескольких дней
Договорная
Другое тепловое оборудование
Металлический жарочный/коптильный шкаф промышленного типа. - Корпус
Металлический жарочный/коптильный шкаф промышленного типа. - Корпус из толстой стали, окрашен термостойкой краской. - Две независимые двери с мощными навесами и прижимными рукоятками. - Поворотные...
50 000 KGS
Другое тепловое оборудование
Промышленный электрический пароварочный шкаф на 12 ярусов — это
Промышленный электрический пароварочный шкаф на 12 ярусов — это высокоэффективное и надежное оборудование, предназначенное для крупных предприятий общественного питания, где требуется массовое и бы...
Договорная
Другое тепловое оборудование
Промышленный Сувид Elektrola 🔧 Новый | Гарантия | Производство —
Промышленный Сувид Elektrola 🔧 Новый | Гарантия | Производство — Турция Профессиональный сувид Elektrola — высокоточный термостат для приготовления блюд по технологии sous-vide. Подходит для ресто...
35 000 KGS
Другое тепловое оборудование
Промышленный электрический пароварочный шкаф на 6 ярусов — это
Промышленный электрический пароварочный шкаф на 6 ярусов — это высокоэффективное профессиональное оборудование, предназначенное для быстрого и качественного приготовления пищи с использованием пара...
13 000 KGS
Другое тепловое оборудование
Жарочная сковорода промышленная (электрическая), напольная, с откидной
Жарочная сковорода промышленная (электрическая), напольная, с откидной крышкой. Особенности и назначение: - Большая прямоугольная чаша для жарки, тушения и пассерования объемных порций. - Откидная...
50 000 KGS
Другое тепловое оборудование
Промышленный газовый пароварочный шкаф на 12 листов — это
Промышленный газовый пароварочный шкаф на 12 листов — это высококачественное и мощное оборудование, предназначенное для эффективного и быстрого приготовления пищи на пару в условиях массового общес...
Договорная
Другое тепловое оборудование
Продаются Б/У оборудования для кухонного цеха. Вок плита со
Продаются Б/У оборудования для кухонного цеха. Вок плита со сковородой-5000с,мясорубка промышленная-5000с,тестомес-20000,тостер5000с,вытяжки-от5000с
25 000 KGS
Другое тепловое оборудование
Жарочная поверхность PL-820 представляет собой профессиональное
Жарочная поверхность PL-820 представляет собой профессиональное оборудование, предназначенное для использования на кухнях заведений общественного питания, таких как кафе, рестораны, столовые, фаст-...
Договорная
Другое тепловое оборудование
СРОЧНО СРОЧНО ПЕЧКА ЖАРОЧНЫЙ ШКАФ СОВЕТСКАЯ ПЕЧКА Промышленный
СРОЧНО СРОЧНО ПЕЧКА ЖАРОЧНЫЙ ШКАФ СОВЕТСКАЯ ПЕЧКА Промышленный термошкаф/печь с вертикальной загрузкой Советская в рабочем состоянии 2шт обе в рабочем состоянии Листы в комплекте Цена договор...
125 000 KGS
Другое тепловое оборудование
Дегидратор. Сушилка для овощей, фруктов и не только. Модель: FD-80D
Дегидратор. Сушилка для овощей, фруктов и не только. Модель: FD-80D Тип материала: Корпус из SUS201 + лотки из SUS304 Вместимость: 80 слоёв Внутренний объём: 0,52 м³ (520 л) Производительность: 2...
1 500 KGS
Другое тепловое оборудование
Электроподогреватель-термос советского типа (многоярусный) -
Электроподогреватель-термос советского типа (многоярусный) - Многоярусная конструкция с раздельными секциями для размещения емкостей/баками. - Металлический корпус цилиндрической формы, сборка из ...
Договорная
Другое тепловое оборудование
Промышленные электрические варочные котлы из нержавеющей стали. -
Промышленные электрические варочные котлы из нержавеющей стали. - Конструкция: корпус и крышка из нержавеющей стали; герметичная откидная крышка с удобной рукояткой; нижний сливной кран для быстро...
30 000 KGS
Другое тепловое оборудование
Расстоечный шкаф новый . Купили так и не использовали
расстоечный шкаф , новый . Купили так и не использовали
35 000 KGS
Другое тепловое оборудование
Промышленный газовый пароварочный шкаф на 6 листов — это мощное и
Промышленный газовый пароварочный шкаф на 6 листов — это мощное и высокоэффективное оборудование, предназначенное для приготовления пищи на пару в крупных объемах, что идеально подходит для рестора...
Договорная
Другое тепловое оборудование
DZ-260 (нерж.) — компактная настольная вакуум-упаковочная машина для
DZ-260 (нерж.) — компактная настольная вакуум-упаковочная машина для бизнеса, где важны качество, надежность и экономия пространства 🔥 Идеально подходит для упаковки: 🥩 мяса и полуфабрикатов 🐟 рыб...
26 700 KGS
Другое тепловое оборудование
Электросушилка на 16 уровней Размер решётки: 37 × 49 см Количество
Электросушилка на 16 уровней Размер решётки: 37 × 49 см Количество вентиляторов: 2 шт. Напряжение: 220 В (возможно изготовление на 110 В) Материал решётки: нержавеющая сталь 304 (пищевой класс) Д...
40 000 KGS
Другое тепловое оборудование
Паровая печь-витрина Tim-Pan (цилиндрическая) - Назначение: подогрев
Паровая печь-витрина Tim-Pan (цилиндрическая) - Назначение: подогрев и продажа готовых изделий на пару/тепле — баоцзы, манты, хинкали, димсам, хот-доги в булочке, булочки и др. - Конструкция: круг...
Договорная
Другое тепловое оборудование
Промышленный электрический кипятильник/водонагреватель из нержавеющей
Промышленный электрический кипятильник/водонагреватель из нержавеющей стали - Корпус из пищевой нержавеющей стали (маркировка 304 на панели) — устойчив к коррозии, легко очищается. - Вертикальная ...Договорная
Другое тепловое оборудование
Оборудование для бизнеса
Оборудование для бизнеса
16 000 KGS
Другое тепловое оборудование
Жарочная поверхность Baysan E30850 — это профессиональное кухонное
Жарочная поверхность Baysan E30850 — это профессиональное кухонное оборудование, разработанное турецким производителем Baysan для использования в заведениях общественного питания, таких как рестора...