Профессиональная чистка и декальцинация кофемашин - Глубокая разборка
Профессиональная чистка и декальцинация кофемашин
- Глубокая разборка узлов: бойлер, группы, насос, гидролинии, теплообменники, клапаны.
- Удаление накипи и кофейных масел из медных трубок и фитингов, промывка гидросистемы с использованием безопасных средств.
- Очистка и полировка медного бойлера, групповых голов, душевых сеток и жиклёров.
- Проверка и обслуживание помпы, датчиков уровня, прессостата, соленоидов и предохранительных элементов.
- Замена уплотнений и прокладок при необходимости (по согласованию).
- Калибровка температуры/давления, тест на стабильность подачи и герметичность после сборки.
- Работаем с профессиональными эспрессо-машинами и автоматами: одногруппные/многогруппные, HX и бойлерные системы.
- Используем оригинальные расходники и сертифицированные декальцинаторы, щадящие для меди, латуни, нержавеющей стали и пищевых пластиков.
- Итоговый отчёт по выполненным работам и рекомендациям по межсервисным интервалам и фильтрации воды.
- Профилактические программы: регулярная декальцинация, регламентная чистка групп и паровых трактов.
Результат: стабильная экстракция, корректная температура и давление, продлённый ресурс узлов и чистый вкус эспрессо.