Продаю саженец айвы - Сорт: айва обыкновенная (плод крупный
Продаю саженец айвы
- Сорт: айва обыкновенная (плод крупный, ребристый).
- Вкус и аромат: насыщенный, с яркими цитрусово-цветочными нотами; мякоть плотная, кисло-сладкая.
- Использование: варенье, повидло, мармелад, пастила, компоты, сок, цукаты, соусы к мясу и птице, выпечка (штрудели, пироги), ароматизация чая.
- Кулинарные советы:
- Для десертов: запекать дольки с мёдом и корицей до мягкости.
- Для соусов: тушить с луком, вином/гранатовым соком и специями.
- Для заготовок: у айвы высокий пектин — отлично желируется без добавок.
- Хранение: держать в прохладном проветриваемом месте; не