Посолочно-нитритная смесь (ПНС) Опт и Прямые поставки «Универсальная»
Посолочно-нитритная смесь (ПНС) Опт и Прямые поставки «Универсальная» 0,4–0,6% —
Предлагаем стабильные поставки высококачественной нитритной соли производства ОАО «Мозырьсоль» (Беларусь). Продукт разработан специально для крупных мясокомбинатов и предприятий пищевой промышленности, где критически важен контроль качества и соблюдение технологических регламентов.
Технические характеристики
Состав: Соль поваренная пищевая выварочная экстра (чистота NaCl 99,7%), нитрит натрия (NaNO₂).
Содержание нитрита натрия: Стабильное, в диапазоне 0,4–0,6%.
Технология: Произведено по европейской технологии с использованием нитрита натрия ведущих мировых производителей (BASF, Германия).
Упаковка: Полипропиленовые мешки по 25 кг.
Соответствие: ТР ТС 029/2012, ТР ТС 021/2011 и ГОСТ.
Ключевые преимущества для производства
Безопасность и контроль: Использование готовой смеси исключает риск передозировки нитрита натрия на производстве, обеспечивая равномерное распределение консерванта.
Стабильность цвета и вкуса: Обеспечивает формирование и фиксацию аппетитного розово-красного цвета мясных изделий, а также развитие характерного вкуса «посола».
Антибактериальная защита: Эффективно ингибирует рост патогенных бактерий (включая Clostridium botulinum) и увеличивает сроки хранения готовой продукции.
Технологичность: Отсутствие комочков и высокая степень очистки соли (Экстра) гарантируют быструю растворимость и стабильность технологических процессов.
Чистота продукта: Продукт не содержит ГМО и посторонних примесей.
🏭Условия сотрудничества для B2B
Прямые поставки: Отгрузка напрямую со склада, что гарантирует лучшую цену и актуальные сроки годности.
Оптовые партии: Работаем с объемами крупнотоннажных поставок.
Документация: Полный пакет сопроводительных документов: качественные удостоверения, декларации соответствия ЕАС, бухгалтерские документы.
Логистика: Оперативная доставка или самовывоз.
По всем вопросам звоните по номеру, мы рады Вас проконсультировать.