Помидоры
Салат Зеленый помидор
зимние салаты
Бишкек консервация
домашняя консервация
маринады и соленья
- Домашняя заготовка из зелёных и бланжевых помидоров, нарезанных дольками.
- Маринад на основе соли и уксуса с добавлением растительного масла для мягкой пикантности.
- В составе: зелёные помидоры, чеснок крупными пластинами, укроп и другая свежая зелень, острый перец для лёгкой остринки.
- Томаты хрустящие, ароматные, сбалансированные по кисло‑сладкому вкусу.
- Подходят как закуска к горячим блюдам, к мясу и картофелю, в салаты и бутерброды.
- Готовятся небольшими партиями: овощи тщательно промыты, зелень свежая, резка крупная для сохранения текстуры.
- Хранятся в холодильнике; вкус раскрывается спустя 1–2 дня маринования.