Подовая печь – 1, 2 и 3-х ярусная Идеальное оборудование для

Подовая печь – 1, 2 и 3-х ярусная
Идеальное оборудование для профессиональной выпечки

Наши ярусные подовые печи предназначены для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Они обеспечивают равномерное распределение тепла, что гарантирует высокое качество выпечки. Каждая печь оснащена стеклянными окнами и системой освещения, что позволяет визуально контролировать процесс, не открывая дверцы, и точно настраивать температурный режим.

🔥 Основные особенности:
Точность температурного контроля: Возможность четкой регулировки температурного режима (от 22°C до 400°C) для обеспечения идеальных условий выпечки различных изделий.
Визуальный контроль: Стеклянные окна в дверцах и система освещения позволяют отслеживать процесс выпечки без потери тепла.
Энергоэффективность: Высокая производительность при оптимальном энергопотреблении, что снижает эксплуатационные расходы и увеличивает прибыльность.
Применение:
Эти подовые печи идеально подходят для:

Хлеба всех видов: От классического белого хлеба до ржаных и зерновых сортов.
Багетов и чиабатты: Печи обеспечивают правильную корочку и мягкую текстуру внутри.
Пиццы: Идеально для создания хрустящей основы и равномерно пропеченного теста.
Булочек и кексов: Равномерное распределение тепла позволяет добиться идеальной выпечки воздушных и нежных изделий.
Слоеных изделий: Печь обеспечивает оптимальные условия для равномерного подъема и хрустящей текстуры.
Пирогов и тартов: Поддерживает правильное выпекание основы и начинки.
Кондитерских изделий: Идеально подходит для выпечки пирожных, печенья, тортов и других сладких шедевров.
Модели и технические характеристики:
1-ярусная подовая печь
Идеально подходит для небольших пекарен и кондитерских:

Модель WFC-102DJ / WFC-102DE
Номинальное напряжение: 220V/380V/50Hz
Номинальная мощность: 6.6 кВ/ч
Диапазон температур: 22~400°C
Производственная мощность: 20 кг/ч (например, хлеб)
Размер противня: 400*600 мм
Размеры: 0 мм
Вес: 75 кг
2-ярусная подовая печь
Увеличьте производственные мощности без увеличения затрат на пространство:

Модель WFC-309D / WFC-204D
Номинальное напряжение: ~3N380V/50Hz / 380V/50Hz
Номинальная мощность: 16 кВ/ч / 13.2 кВ/ч
Диапазон температур: 22~400°C
Производственная мощность: 60 кг/ч / 40 кг/ч (например, хлеб)
Размеры: мм / мм
Вес: 200 кг / 165 кг
3-ярусная подовая печь
Максимальная производительность для крупных предприятий:

Модель WFC-309D / WFC-306D
Номинальное напряжение: ~3N380V/50Hz
Номинальная мощность: 24 кВ/ч / 19.8 кВ/ч
Диапазон температур: 22~400°C
Производственная мощность: 80 кг/ч / 60 кг/ч (например, хлеб)
Размер противня: 400*600 мм
Размеры: мм / мм
Вес: 300 кг / 230 кг
Подовые печи – это универсальное оборудование для выпекания широкого спектра хлебобулочных и кондитерских изделий. Они обеспечивают идеальные условия для любой выпечки, будь то хрустящий хлеб, пицца, пироги или нежные кексы.

Оформите заказ уже сегодня и сделайте свою кухню более продуктивной и профессиональной!