Плов на большом блюде - Ароматный рис басмати с морковью и нутом
Плов на большом блюде
- Ароматный рис басмати с морковью и нутом, приготовленный в казане.
- Сочный кус-кусочки тушёной говядины по центру.
- Украшен отборными перепелиными яйцами по кругу.
- Рассыпчатый рис, насыщенный вкус специй и мяса.
- Подаётся на большом керамическом блюде — формат для семейного стола, праздников и больших компаний.
Ингредиенты: рис, говядина, морковь, лук, нут, растительное масло, смесь специй (зира и др.), соль; перепелиные яйца варёные. Подходит для любителей классического казанского плова с добавлением зира и нута.