Пицца-печь электрическая, двухкамерная, на поду. Основные
Пицца-печь электрическая, двухкамерная, на поду.
Основные характеристики:
- 2 независимые камеры с смотровыми окнами
- Механическое управление: отдельные терморегуляторы верх/низ по каждой камере
- Аналоговые термометры на панели
- Световая индикация нагрева
- ТЭНы верхние и нижние, равномерный прогрев
- Корпус из нержавеющей стали, удобные термостойкие ручки
- В комплекте металлическая подставка на ножках
- Подключение: трёхфазная розетка (виден силовой разъём)
- Подходит для выпечки пиццы, лепёшек, хлеба, выпечки и запекания блюд
Преимущества:
- Одновременная работа двух камер повышает производительность
- Точная настройка температуры по зонам для хрустящей корочки и пропечённого низа
- Наблюдение за процессом через окна без открытия дверцы
- Простая и надёжная панель управления, легко обучить персонал
Идеальна для пиццерий, кафетериев, ресторанов и пекарен с постоянным потоком заказов.