Показы: 1144
  • 12
  • 0

+996 700 209 6xx

Перепел :, Самовывоз

Перепела потрошёные, без пера — готовые к приготовлению тушки.

Описание:
- Цельные тушки перепелов, аккуратно ощипанные и выпотрошенные.
- Небольшой калибр — удобно для порционной подачи, запекания целиком, гриля, тушения и шашлыка.
- Нежное, диетическое мясо с выраженным вкусом дичи; подходит для повседневных и праздничных блюд.
- Удобно мариновать целиком или разделывать на грудки, бёдрышки и крылышки.
- Идеально для: запекания с травами и медом, плова из перепела, приготовления на мангале, супов и бульонов.

Советы по приготовлению:
- Перед готовкой промыть, обсушить, при желании замариновать на 1–3 часа.
- В духовке: 180–200°C, 20–30 минут до румяной корочки (ориентируйтесь на размер тушек).
- На гриле/сковороде: быстрое обжаривание до готовности, затем выдержать под фольгой 5–7 минут.

Хранение:
- В холодильнике при +0…+4°C до 48 часов.
- Для длительного хранения порционно заморозить.

Создано:
Обновлено:
ID 50191096

Поделиться с друзьями