Перец Сладкий

Сладкий красный перец (болгарский)

- Сорт: красный сладкий, мясистые стенки, насыщенный вкус и аромат.
- Размер и форма: средние и крупные плоды, удлинённые и приземистые, с толстой сочной мякотью.
- Цвет: ярко‑красный, равномерный.
- Применение: универсальный – свежие салаты, запекание, гриль, рагу, фарширование, лечо, аджика, маринование и заморозка.
- Пищевая ценность: богат витамином C, каротиноидами и клетчаткой.
- Хранение: в холодильнике при 6–8 °C, вентилируемая тара; лучше не мыть перед закладкой, использовать в течение нескольких дней.
- Подготовка: перед готовкой вымыть, удалить семена и перегородки; для запекания надсечь кожицу, чтобы быстрее пропекся.

Фотографии соответствуют реальному внешнему виду партии.