Паровая кастрюля (мантоварка) из нержавеющей стали с несколькими
Паровая кастрюля (мантоварка) из нержавеющей стали с несколькими ярусами и стеклянной крышкой.
- Материал: полированная нержавеющая сталь.
- Конструкция: основной широкий сотейник/котёл + 3 паровых яруса с перфорированным дном.
- Крышка: прозрачная жаропрочная стеклянная, с металлической ручкой и пароотводом.
- Ручки: боковые металлические, заклёпанные, на каждом уровне для удобства съёма ярусов.
- Назначение: приготовление на пару — рыба, овощи, птица, пельмени/манты, хинкали, кукуруза и т. п. Одновременно на нескольких уровнях.
- Совместимость с плитами: подходит для большинства типов варочных поверхностей, включая индукционные (дно ровное, многослойное).
- Преимущества: равномерный нагрев, экономия места за счёт штабелируемых секций, приготовление без масла, сохранение витаминов и сочности продуктов, легко мыть.
- Уход: допустима мойка вручную и в посудомоечной машине; избегать абразивов для сохранения блеска.
Идеальный набор для здорового питания и приготовления больших порций сразу на нескольких уровнях.