Оборудование для приготовления и продажи жареного ролл-мороженого
Оборудование для приготовления и продажи жареного ролл-мороженого (фризер-сковорода) с витриной.
Описание:
- Встроенная охлаждаемая плоская сковорода для заморозки смеси и формирования роллов.
- Прозрачный защитный бокс/витрина по периметру рабочей зоны.
- Панель с 6 круглыми гнёздами под гастроёмкости/топпинги.
- Корпус из нержавеющей стали, удобная рабочая поверхность.
- Нижний шкаф-основание для хранения инвентаря и ингредиентов.
- Электропитание от сети (виден стандартный сетевой шнур с вилкой).
- В комплекте документация и кабель питания.
Подходит для: кафе, фуд-корнеров, островков в ТЦ, выездной торговли. Позволяет готовить порционные рулетики мороженого на глазах у покупателя, добавлять топпинги и миксы прямо на поверхности. Простая мойка, презентабельная подача за счёт стеклянной витрины.