Для бизнеса

ВходРегистрация

  • 1
  • 1

+996 990 412 4xx

Говяжьи ноги (путовые/копытные части) — сырье для холодцов, бульонов и

Бишкек

Говяжьи ноги (путовые/копытные части) — сырье для холодцов, бульонов и зельца.

Описание:
- Цельные говяжьи ноги с копытной частью, тщательно обструганы, подготовлены к дальнейшей термообработке.
- Подходят для наваристых бульонов, студня, желирующих основ и кормовых/жевательных заготовок для животных (после соответствующей обработки).
- Высокое содержание коллагена и желирующих веществ.
- Удобная укладка и сортировка по размерам партиями.

Формат:
- Поставляются целыми сегментами.
- Возможна фасовка партиями, как на фото.

Рекомендации по использованию:
- Перед приготовлением вымочить и тщательно промыть.
- Для бульонов/холодцов — длительное томление до извлечения желирующего отвара.
- Для технических/кормовых нужд — предварительная стерилизация/вяление по выбранной технологии.

Дополнительно:
- На фото представлена фактическая номенклатура: крупные говяжьи ноги, уложенные партиями.

Создано: 26.05.2026
Обновлено: 26.05.2026
ID 53575502

Поделиться с друзьями

200 KGS

+996 990 412 4xx

Смотрите похожие