Вход•Регистрация
+996 553 009 0xx
Бишкек
Бонусы:
Направление:
Тип обучения:
Курсы кондитеров
Практические занятия по современному кондитерскому делу с нуля до уверенного уровня. На курсе вы освоите:
- Базовые технологии: бисквиты, тарталетки, чизкейки, пирожные, капкейки, макарон.
- Начинки и кремы: ганаш, крем-чиз, заварной, муссы, сиропы, пропитки, баланс вкусов и текстур.
- Декор и оформление: выравнивание, зеркальная глазурь, шоколадный декор, насадки и посадка рисунка.
- Работа с тестом: песочное, слоёное, заварное,; правила расстойки и выпечки.
- Шоколад: темперирование, конфеты, плитки, начинка пралине.
- Организация процесса: планирование, калькуляция, санитарные нормы, хранение
- Домашняя и мини-пекарня: подбор инвентаря и оборудования, режимы печи, упаковка и маркировка.
- Фото и подача
Формат:
- Пошаговые демонстрации, индивидуальная практика, разбор ошибок.
- Авторские рецептуры с точными граммовками и технологическими картами.
- Поддержка наставника и проверка домашних заданий.
- Итоговое портфолио изделий и чек-листы по подготовке к заказам.
Что получите:
- Уверенные навыки приготовления десертов.
- Понимание технологических процессов и стабильных результатов.
- Список проверенных ингредиентов и замен.
- Инструменты для расчёта себестоимости и планирования производства.
Для начинающих и практикующих, которые хотят систематизировать знания и расширить линейку десертов.
Договорная
Был(а) в сети 17 ч. назад
Отвечает на 89% сообщений Обычно в течение дня
15 000 KGS
Курсы массажа. Практика 100% Все виды классического массажа на
Курсы массажа. Практика 100% Все виды классического массажа на практике . Все виды лечебного массажа. Скульптурный массаж лица(омоложение) Буккальный массаж лица Адрес : улица Малдыбаева 32/ Ахунб...
12 000 KGS
Курсы | Мастера маникюра, Мастера педикюра Выдается сертификат, Предоставление расходного материала, Предоставление моделей
Акция !!!!!!Обучение мастеров маникюра. ✅Мастер маникюра и педикюра ✅ Мастер ногтевого сервиса и дизайна.👍 ✅Обучение в группе и индивидуально.👍 ✅Занятия проходят по 4 /8 часов ежедневно👍 практич...
15 000 KGS
Курсы ПОВАР УНИВЕРСАЛ. Курсы ПОВАР КОНДИТЕР . Курсы ДОМАШНИЙ ПОВАР
Курсы ПОВАР УНИВЕРСАЛ. Курсы ПОВАР КОНДИТЕР . Курсы ДОМАШНИЙ ПОВАР. Рич студио приглашает вас на обучение. КУлинарные курсы на Практике. Трудоустройство. Сертификат международного стандарта...
15 000 KGS
Курсы | Выдается сертификат, Предоставление расходного материала, Предоставление моделей
Получите востребованную профессию в сфере красоты. Массажист Начните хорошо зарабатывать и делать мир красивее! Медицинское образование не требуется - возможность официально делать массаж и труд...
15 000 KGS
Курсы | Повара, Кондитеры Выдается сертификат, Помощь в трудоустройстве
АКЦИЯ !!!!Кулинарные курсы . 👍😋😋 курс 🥯🥮🧁 ✅Повар универсал. ✅Повар кондитер 👍Для тех, кто хочет научиться вкусно готовить и для тех,кто хочет работать поваром!😋 👍Обучение индивидуальное и в груп...
Договорная
Microsoft Office 2019: Word, Excel, PowerPoint, Access, Internet
Microsoft Office 2019: Word, Excel, PowerPoint, Access, Internet: Instagram, ВКонтакте, Facebook, Одноклассники Microsoft Office Excel 2019: Вычисления, Функции, Формулы, Диаграммы, Фильтры, Сводны...
Договорная
Бухгалтерский учет ( МСФО)+1С+Налоги. Обучение в группе и
Бухгалтерский учет ( МСФО)+1С+Налоги. Обучение в группе и индивидуально! Занятия практические,ежедневно 2 часа. По окончании курса выдается сертификат международного стандарта ,( лицензия Мини...
12 000 KGS
Курсы | Курс парикмахеров, Косметологи-визажисты, Мастера депиляции Выдается сертификат, Предоставление расходного материала, Предоставление моделей
👉👉👉Курсы. Обучение. Все салонные профессии. Практические курсы. 👍"Парикмахер - универсал. 👍 Визажист стилист 👍Косметолог эстетист. 👍 Ногтевой сервис и дизайн. 👍Мастер перманентного макияжа...
18 000 KGS
Курсы | Повара, Кондитеры Выдается сертификат, Помощь в трудоустройстве
Мастер классы по кондитерским изделиям и национальным блюдам Кулинарные курсы. 🥯🧁🥮 Рич студио приглашает вас на обучение. 🧁 🫔 ❗❗❗По многочисленным просьбам наших учеников мы запускаем ...
12 000 KGS
Курсы | Курс парикмахеров Выдается сертификат, Предоставление расходного материала, Предоставление моделей
Набор на курсы Обучение на базе салона "РИЧ СТУДИО" Наша цель Поделиться своим опытом Учебный центр для парикмахеров На базе салона красоты «МААНАЙ » работает учебный центр, в котором вы сможете ос...