Кукурузный крахмал — пищевая добавка высшего сорта. Подходит для
Кукурузный крахмал — пищевая добавка высшего сорта.
Подходит для кулинарии и пищевого производства: соусы и подливы, кремы и начинки, кисели, выпечка, панировка, загущение супов и напитков, стабилизация десертов, улучшение текстуры и хрустящей корочки
Нейтральный вкус и аромат, устойчивость к нагреву, образует прозрачные гели
Удобно растворяется, не образует комков при правильном введении
Можно использовать для безглютеновой выпечки и как загуститель в диетических и детских рецептурах
Фасовка: 25 кг
Состав: 100% кукурузный крахмал. Хранить в сухом прохладном месте, в плотно закрытой таре, вдали от запахов и влаги.