Кукурузный крахмал Cargill, высший сорт, по ГОСТ 33. Характеристики
Кукурузный крахмал Cargill, высший сорт, по ГОСТ 33.
Характеристики:
- Тип: крахмал кукурузный
- Сорт: высший
- Производитель: ООО «Каргилл»
- Масса нетто: 25 кг
- Пищевая ценность на 100 г: углеводы — 87 г
- Энергетическая ценность на 100 г: 340 ккал (1445 кДж)
- Маркировка: EAC
Назначение и применение:
- Пищевое производство: соусы, кремы, кондитерские изделия, кляр, загустители, колбасные и мясные продукты, молочные и кисломолочные продукты.
- Хлебопечение: улучшение структуры мякиша, влагоудержание.
- Кулинария и бытовое использование: загущение супов и подлив, панировка, стабилизация начинок.
- Технические сферы: бумага, текстиль, клеевые составы (при соответствии требованиям производственного процесса).
Срок годности:
- 2 года с даты производства.
Условия хранения:
- В сухих проветриваемых складских помещениях без посторонних запахов, не заражённых вредителями хлебных запасов.
- Относительная влажность воздуха — не более 75%.