Вход•Регистрация
+996 755 711 1xx
Бишкек
Запускаете кофейню, бар, ресторан или хотите улучшить работу уже действующего заведения?
Предлагаю профессиональную помощь в организации барной и кофейной зоны от разработки меню до обучения сотрудников.
ЧТО Я СДЕЛАЮ:
☕ Кофейное меню
— Разработка меню кофе и напитков
— Настройка рецептур
— Подбор оборудования и инвентаря
— Настройка приготовления напитков
🍹 Барное меню
— Разработка классических и авторских напитков
— Создание фирменных коктейлей / моктейлей
— Подбор ингредиентов и сиропов
— Проработка подачи и оформления напитков
📋 Технологические карты
— Составление техкарт на каждый напиток
— Точные граммовки и объёмы
— Пошаговая технология приготовления
— Стандарты подачи
💰 Калькуляция
— Расчёт себестоимости каждого напитка
— Расчёт наценки и рекомендованной цены
— Оптимизация расхода продуктов
— Контроль прибыльности меню
📦 Поставщики
— Поиск и подбор поставщиков
— Сравнение цен и качества продукции
— Подбор оптимальных ингредиентов
— Формирование списка необходимых закупок
👨🍳 Обучение персонала
— Обучение бариста и барменов
— Правильная технология приготовления
— Работа с оборудованием
— Стандарты сервиса и подачи
— Контроль качества напитков
💡 Авторские напитки
— Разработка уникальных напитков специально под ваше заведение
— Создание фирменного вкуса и подачи
— Сезонные позиции
— Напитки под концепцию и целевую аудиторию
МОГУ ПОМОЧЬ С НУЛЯ:
Идея → меню → рецептуры → техкарты → калькуляция → поставщики → оборудование → обучение персонала → запуск.
Подхожу как для нового заведения, так и для действующего бизнеса, которому необходимо обновить меню, снизить себестоимость или повысить качество работы бара.
📍 Работаю в Бишкеке
📩 Пишите в личные сообщения — обсудим вашу задачу и составим план работы.
Стоимость зависит от объёма работы и количества позиций.
Договорная
Был(а) в сети 07.10.26
Отвечает на 50% сообщений Обычно в течение 30 мин.
18 000 KGS
Кофемашины
Аренда профессиональных кофемашин ☕ Предлагаем в аренду
Аренда профессиональных кофемашин ☕ Предлагаем в аренду профессиональные кофемашины для кафе, ресторанов, офисов, гостиниц, салонов красоты, магазинов и других заведений. В наличии современные ко...
24 000 KGS
Кофемашины
Кофеварка, кофемашина, Новый, Самовывоз, Платная доставка
Кофемашина Sokany SK-04032 — сенсорная, с кофемолкой, 1800 Вт, 20 бар Описание: Хотите наслаждаться настоящим кофе, как в кофейне, не выходя из дома? 🔥 Представляем Sokany SK-04032 — современную ...
Договорная
Кофемашины
Профессиональные рожковые кофемашины 2-группные + кофемолки Описание
Профессиональные рожковые кофемашины 2-группные + кофемолки Описание: - Линейка коммерческих эспрессо-машин для кафе, бара или кофейной точки. - Корпус из нержавеющей стали, верхняя полка с подогр...
35 000 KGS
Кофемашины
Кофемашина SOKANY SK-04049, полностью автоматическая Основные
Кофемашина SOKANY SK-04049, полностью автоматическая Основные возможности: - 6 в 1: эспрессо, американо, капучино, латте, молочная пена, помол - Автоматическое приготовление напитков одним нажатие...18 000 KGS
Кофемашины
Аренда профессиональных кофемашин ☕ Предлагаем в аренду
Аренда профессиональных кофемашин ☕ Предлагаем в аренду профессиональные кофемашины для кафе, ресторанов, офисов, гостиниц, салонов красоты, магазинов и других заведений. В наличии современные ко...
262 346 KGS
3 000 USDКофемашины
Профессиональный комплект для кофейни: эспрессо-машина и кофемолка 1)
Профессиональный комплект для кофейни: эспрессо-машина и кофемолка 1) Кофемашина Simonelli Appia (2 группы) - Две группы для одновременного приготовления нескольких эспрессо - Паровые краны по бок...
Договорная
Кофемашины
Профессиональные эспрессо‑кофемашины для кофеен и HoReCa - Модели с 2
Профессиональные эспрессо‑кофемашины для кофеен и HoReCa - Модели с 2 группами, автоматическим дозированием напитков (панели с программируемыми кнопками на каждую группу). - Бренды на складе: Nuov...
8 500 KGS
Кофемашины
Кофемашина SOKANY покупали недавно, отдаем за приемлемую цену
Кофемашина SOKANY покупали недавно, отдаем за приемлемую цену Современная автоматическая кофемашина для дома и офиса. Готовит эспрессо, капучино, латте, американо, есть функция взбивания молока и...
480 000 KGS
Кофемашины
Профессиональное кофейное оборудование: 1) Эспрессо-машина Nuova
Профессиональное кофейное оборудование: 1) Эспрессо-машина Nuova Simonelli Appia Life - Многогрупповая, с электронным дозированием - Паровые краны для текстурирования молока - Манометр контроля да...
100 000 KGS
Кофемашины
Кофеварка, кофемашина, Б/у
Профессиональная кофемашина Expobar Elegance, 2-групповая после технического обслуживания. Описание: - Полуавтоматическая эспрессо-машина для кафе, кофе‑точек и ресторанов. - Две группы — одноврем...
120 000 KGS
Кофемашины
Кофеварка, кофемашина, Б/у, Самовывоз
Профессиональная кофемашина Dr.coffee F11 Big-S - Коммерческая автоматическая кофемашина с мощностью 1500 Вт (220–240 В, 50/60 Гц). - Большой сенсорный экран с русским интерфейсом и выбором напитк...
1 000 KGS
Кофемашины
Кофеварка, кофемашина, Б/у, Бесплатная доставка
☕ РЕМОНТ И ОБСЛУЖИВАНИЕ КОФЕЙНЫХ МАШИН Ремонт кофейных машин любой сложности и любых брендов. 🔧 Наши услуги: • Диагностика и поиск неисправностей • Ремонт и замена комплектующих • Калибровка и на...
227 366 KGS
2 600 USDКофемашины
Профессиональная кофемашина + автоматическая кофемолка Модель
Профессиональная кофемашина + автоматическая кофемолка Модель: Astoria MCE TOUCH AEP/2 ГАЗ (полуавтомат) - Двухгрупповая профессиональная машина - Работает как от электричества, так и от газа — ид...
250 000 KGS
Кофемашины
Кофеварка, кофемашина, Б/у, Платная доставка
Профессиональный комплект для кофейни: эспрессо-машина La Cimbali M27 Selectron + кофемолка Rancilio - Двухгрупповая эспрессо-машина La Cimbali M27 Selectron - Панель с программируемыми дозировкам...Договорная
Кофемашины
Профессиональные рожковые кофемашины 2-группные + кофемолки Описание
Профессиональные рожковые кофемашины 2-группные + кофемолки Описание: - Линейка коммерческих эспрессо-машин для кафе, бара или кофейной точки. - Корпус из нержавеющей стали, верхняя полка с подогр...
28 000 KGS
Кофемашины
Кофеварка, кофемашина, Новый, Бесплатная доставка
Кофе‑машина Midea MA-FACM1001 Идеальный кофе одним нажатием. Полностью автоматическая кофемашина с сенсорной панелью и встроенной системой приготовления молочных напитков. Ключевые возможности: -...
Договорная
Кофемашины
Ремонт и профилактика вашей кофе машины с выездом на дом Если ваша
Ремонт и профилактика вашей кофе машины с выездом на дом Если ваша кофе машина не дает кофе или молоко, выдает ошибку, не включается, течет или издает странные звуки. Пишите или звоните сделаем ваш...
100 000 KGS
Кофемашины
Профессиональный кофе машинка,с кофе молкой. Состав: - Кофемашина
Профессиональный кофе машинка,с кофе молкой. Состав: - Кофемашина Grimac (1 группа) в корпусе из нержавеющей стали - Профессиональная кофемолка с бункером для зёрен - Паровая ланча/капучинатор - Ма...
70 000 KGS
Кофемашины
Кофеварка, кофемашина, Новый, Самовывоз
Продаю новую коммерческую кофемолку Eureka Firenze 75. Топовая производительность и премиальный внешний вид для современного бара или кофейни. Жернова 75 мм: эспрессо-порция за считанные секунды, ...35 000 KGS
Кофемашины
Кофемашина SOKANY SK-04049, полностью автоматическая Основные
Кофемашина SOKANY SK-04049, полностью автоматическая Основные возможности: - 6 в 1: эспрессо, американо, капучино, латте, молочная пена, помол - Автоматическое приготовление напитков одним нажатие...
35 000 KGS
Кофемашины
De’Longhi Magnifica Evo ECAM 290.81.TB - идеальное состояние ☕️
De’Longhi Magnifica Evo ECAM 290.81.TB - идеальное состояние ☕️ Продаю кофемашину De’Longhi Magnifica Evo ECAM 290.81.TB. Пользовались всего 2 месяца, состояние практически как у новой. ✅ Полност...
215 950 KGS
Кофемашины
Кофеварка, кофемашина, Новый, Бесплатная доставка
Модель 307а автоматическая кофемашина самообслуживания для коммерческих целей. Подходит для продажи кофе на крупных рынках, азс и торговых центрах. Поддерживает автоматическую систему платежей. Для...
174 897 KGS
2 000 USDКофемашины
Аренда кофемашин Аренда кофейного оборудования Аренда
Аренда кофемашин Аренда кофейного оборудования Аренда Профессиональная эспрессо‑кофемашина FAEMA (серия с двумя группами) - 2 варочные группы для одновременного приготовления нескольких порций эс...
