КАЗАНЫ АЛЮМИНИЕВЫЕ ЛИТЫЕ (плосковдонные и полусферические) -
КАЗАНЫ АЛЮМИНИЕВЫЕ ЛИТЫЕ (плосковдонные и полусферические)
- Материал: пищевой литой алюминий.
- Конструкция: классическая азиатская форма с толстыми стенками и дном для равномерного прогрева; удобные литые «ушки» для переноса.
- Размерный ряд: от малых (ориентировочно 6–8 л) до очень крупных (до 80–100 л и более) — на фото представлены разные диаметры/объемы для дома, дачи, кафе и полевых кухонь.
- Типы: казаны под очаг/мангал, для плит и открытого огня.
- Назначение: плов, лагман, шурпа, тушение и жарка мяса/овощей, каши, уха, барбекю-гарниры.
- Преимущества:
- толстостенное литьё удерживает тепло и исключает пригорание при правильной подготовке;
- быстро разогревается по сравнению с чугуном, легче в переноске;
- подходит для костра, углей, газовых и твердотопливных очагов;
- прочные литые ручки.
- Уход и подготовка:
- перед первым использованием прокалить, промазать внутреннюю поверхность растительным маслом и повторить 1–2 раза;
- мыть без абразивов, хранить сухим.
- Комплектация: казан без крышки/очага (на фото видны партии литья и очаги как пример совместимого оборудования).
Идеально для семейных выездов, кафе восточной кухни и больших мероприятий.