Казан-мангал и казаны для приготовления на огне Ассортимент: - Казаны
Казан-мангал и казаны для приготовления на огне
Ассортимент:
- Казаны литые алюминиевые и чугунные разных объемов — от компактных для семьи до больших для мероприятий. Классическая полусферическая форма, ровная посадка крышки, удобные ушки/ручки для переноса. Крышки в комплекте.
- Печи/мангалы под казан (очаги) из стали — стационарные и разборные модели с дверцей под топку, отверстиями для подачи воздуха и устойчивыми ножками. Подходят для дров и угля.
- Крышки, подставки, аксессуары для работы на открытом огне.
Назначение:
- Плов, шурпа, лагман, тушение, жарка, томление на дровах.
- Уличная кухня на даче, в походе, на выездных мероприятиях и в общепите.
Конструктив и особенности:
- Толстостенные казаны равномерно прогреваются, держат тепло, не ведутся от температуры.
- Посадочные места очагов рассчитаны под полусферу казана для устойчивости и плотного прилегания.
- Разные диаметры посадочных отверстий печей под соответствующие объемы казанов.
- Съемные/складные ножки у ряда очагов для удобства хранения и транспортировки.
Рекомендации по использованию:
- Перед первым применением казан прокалить и промаслить.
- Использовать сухие дрова/уголь, регулировать тягу через поддувало.
- Для бережного хранения применять чехол, сушить после мойки, периодически смазывать тонким слоем масла.
Доступны наборы: казан + очаг + крышка. Возможен выбор объема и диаметра под конкретные задачи кухни на открытом огне.