Вход•Регистрация
+996 997 251 5xx
Вид продукта:
Карп свежевыловленный.
- Вид: карп чешуйчатый, цельная тушка с головой и плавниками.
- Приблизительные габариты: крупный экземпляр, массивное тело с плотной чешуёй.
- Подходит для: запекания целиком, ухи, жарки стейками, тушения, фаршировки и копчения.
- Польза: нежирное белое мясо, много белка и микроэлементов, мало костей по сравнению с мелкой речной рыбой.
- Советы по приготовлению:
- Перед термической обработкой удалить жабры и внутренности, промыть брюшко.
- Для запекания сделать надсечки по бокам и натереть солью/специями; время зависит от массы.
- Для ухи — нарезать крупными кусками, добавить лавровый лист, перец, корнеплоды.
- Для жарки — нарезать стейками, обсушить, обвалять в муке/кукурузной крупе.
Дополнительно: чешуя крупная, легко снимается; кожа плотная, держит форму при запекании.
Договорная
Был(а) в сети 28.02.26
Договорная
Карп
Малёк карпа (карп/сазан/амур)в перемешку для зарыбления водоёмов
Малёк карпа (карп/сазан/амур)в перемешку для зарыбления водоёмов находимся в сокулуке амур сазан центр сокулука