Показы: 20972
  • 475
  • 15
17 000KGS

Плита, Новый, Самовывоз, Платная доставка

Индукционная плита
220ват нагревание достигает до ?радусов. Профессиональные индукционные плиты wok (вок) применяются на кухнях ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания для приготовления блюд азиатской кухни, и не только, в специальной посуде – воках. Wok представляет из себя круглую емкость с выпуклым дном, напоминающее привычный казан. Края вока высоко поднимаются, образую практически половину сферы. Индукционная плита вок устроена таким образом, чтобы плоскость посуды максимально плотно прилегала к рабочей поверхности плиты. Посуда для таких плит нужна специализированная из ферромагнитного материала, чтобы происходил процесс нагрева поверхности вока. Плиты wok индукционные профессиональные отлично подходят для приготовления блюд в стиле stir-fry, туше