fb pixelКамера шок, шоковая заморозка, заморозка ягод,: Договорная ➤ Промышленные холодильники и комплектующие | Бишкек | 75570045 ᐈ lalafo.kg

Договорная

Позвонить

Камера шок, шоковая заморозка, заморозка ягод, шоковая камера

Камера шок, шоковая заморозка, заморозка ягод, шоковая камера

компактные и мобильные камеры шоковой заморозки polair

впервые в кыргызстане шок камеры !!!

Камера шоковой заморозки polair – стационарное оборудование, основная функция которого заключается в быстрой и равномерной заморозке различных продуктов питания. Технология, реализуемая
данным видом оборудования, позволяет значительно сократить время заморозки продукта, сохранить его внешний вид, структуру и полезные качества.
Камеры шоковой заморозки могут работать в двух режимах:
- интенсивное охлаждение и заморозки сокращают время заморозки в 3-5 раз
- увеличивают срок годности продукта
- сохраняют внешний вид и качество
- исключают применение вредных консервантов
- обеспечивают оптимальную транспортировку

камеры шоковой заморозки могут работать в двух режимах:
интенсивное охлаждение и заморозки

охлаждение готовых
блюд и полуфабрикатов
от +90°с до +3°с
за 90 минут
замораживание
свежих продуктов
от +90°с до -18°с
за 240 минут

режим интенсивного охлаждения
охлаждение до температуры от +90°с до +3°с происходит за короткий промежуток времени (не более 90 минут). После такой
деликатной обработке охлаждаемый продукт не теряет ни привлекательного внешнего вида, ни полезных свойств, ни аромата. Сохраняется его вес, исключаются условия для роста бактерий, основной причины порчи продуктов. Ваши блюда всегда
будут готовы.

Режим шоковой заморозки
при шоковой заморозке температура продукта понижается от
+90°с до -18°с (не более чем за 240 минут). Быстрое проникновение холода в структурные ткани продуктов способствует образованию микро кристаллов без молекулярного разрушения и потери качества. Замороженные таким способом приготовленные блюда и свежие продукты могут храниться длительное время, оставаясь неизменно свежими и привлекательными.

Камеры шоковой заморозки
толщина панелей 100 мм
выносной компрессорно-конденсаторный агрегат
дверь распашная. Безопасное открывание изнутри камеры
пандус для закатывания тележек
оттайка горячим газом
воздухоохладитель большой мощности
термощуп для контроля температуры замораживаемого продукта
два исполнения по внешнему виду: окраш./нерж. Или нерж/нерж
панель управления со встроенными технологическими программами
охлаждения

камеры рассчитаны:
1 тележка под gn1/1 и en 400*600 20 уровней
2 тележки под gn1/1 и en 400*600 40 уровней

размеры камер 1700х1400х2240

камеры бывают двух типов :

1. Материал обшивок корпуса снаружи - сталь оцинк. С полимерным покрытием
материал обшивок корпуса изнутри - сталь нержавеющая

2. Материал обшивок корпуса снаружи сталь нержавеющая
материал обшивок корпуса изнутри сталь нержавеющая
Загрузка от 65 кг и выше

камеры под заказ !
Срок исполнения – 6 недель + доставка с россии 2 недели
компания "АРТО"
ул.Салиевой 180 / Алматинская

Смотрите похожие

    Бонета ларь Морозильник длинна 185 см на 87см длинна 210 см на 87см
    Промышленные холодильники и комплектующие: Бонета ларь Морозильник длинна 185 см на 87см длинна 210 см на 87см

    Договорная

    Бонета ларь Морозильник длинна 185 см на 87см длинна 210 см на 87см

    Бонета ларь Морозильник длинна 185 см на 87см длинна 210 см на 87см длинна 250 см на 87 см 3 размера в наличии с газовой оттайкой производство Россия бонета шкаф холодильник морозильник ларь му...
    Вертикальный торговый холодильник белого цвета с прозрачной дверью
    Промышленные холодильники и комплектующие: Вертикальный торговый холодильник белого цвета с прозрачной дверью

    Договорная

    Вертикальный торговый холодильник белого цвета с прозрачной дверью

    Вертикальный торговый холодильник белого цвета с прозрачной дверью. Оборудован внутренними полками для удобного размещения товаров. Идеально подходит для магазинов, кафе и других торговых точек для...
    Шкаф морозильный Шкаф холодильный Кофемашина Кофе
    Промышленные холодильники и комплектующие: Шкаф морозильный Шкаф холодильный Кофемашина Кофе

    Договорная

    Шкаф морозильный Шкаф холодильный Кофемашина Кофе

    Шкаф морозильный Шкаф холодильный Кофемашина Кофе Кафе Кофейня Ресторан Фаст Фут Кофемолка Пароконвектомат пароварка рисоварка фритюрница индукционная плита саламандра газ пл...
    210 * * 55 см 210, В наличии
    Промышленные холодильники и комплектующие: 210 * * 55 см 210, В наличии

    20 000 KGS

    210 * * 55 см 210, В наличии

    Холодильник-витрина коммерческий с прозрачной дверью. Оснащен четырьмя регулируемыми полками для удобного размещения товаров и внутренней подсветкой для лучшей демонстрации продукции. Верхний свето...
    Бонета ларь Морозильник длинна 185 см на 87см длинна 210 см на 87см
    Промышленные холодильники и комплектующие: Бонета ларь Морозильник длинна 185 см на 87см длинна 210 см на 87см

    Договорная

    Бонета ларь Морозильник длинна 185 см на 87см длинна 210 см на 87см

    Бонета ларь Морозильник длинна 185 см на 87см длинна 210 см на 87см длинна 250 см на 87 см 3 размера в наличии с газовой оттайкой производство Россия бонета шкаф холодильник морозильник ларь му...
    Компания ЕВРО-ХОЛОД торговой марки EURO-COLD предлагает
    Промышленные холодильники и комплектующие: Компания ЕВРО-ХОЛОД торговой марки EURO-COLD предлагает

    Договорная

    Компания ЕВРО-ХОЛОД торговой марки EURO-COLD предлагает

    Компания ЕВРО-ХОЛОД торговой марки EURO-COLD предлагает среднетемпературный поршневой полугерметичный компрессор Donpos DS4YG-7.2E для холодильных систем. Технические характеристики с шильдика: - ...
    Компания Евро-Холод предлагает широкий ассортимент промышленного
    Промышленные холодильники и комплектующие: Компания Евро-Холод предлагает широкий ассортимент промышленного

    Договорная

    Компания Евро-Холод предлагает широкий ассортимент промышленного

    Компания Евро-Холод предлагает широкий ассортимент промышленного холодильного-морозильного и шокового оборудования с температурным диапазоном от +5°С до -70°С под собственной торговой маркой EURO-C...
    Продается Холодильный шкаф POLAIR CM107-S - Тип: профессиональный
    Промышленные холодильники и комплектующие: Продается Холодильный шкаф POLAIR CM107-S - Тип: профессиональный

    75 000 KGS

    Продается Холодильный шкаф POLAIR CM107-S - Тип: профессиональный

    Продается Холодильный шкаф POLAIR CM107-S - Тип: профессиональный одностворчатый холодильный шкаф - Внутренний объём: 0,7 м³ - Хладагент: R134a, заправка 260 г - Питание: 230 В, 50 Гц, 1/N/PE, то...
    Профессиональный холодильный стол из нержавеющей стали с двумя
    Промышленные холодильники и комплектующие: Профессиональный холодильный стол из нержавеющей стали с двумя

      63 000 KGS

      Профессиональный холодильный стол из нержавеющей стали с двумя

      Профессиональный холодильный стол из нержавеющей стали с двумя дверцами и встроенным агрегатом. Особенности: - Корпус и рабочая поверхность из нержавеющей стали — удобно как стол для подготовки пр...
      Промышленная холодильная камера с выносной компрессорно-конденсаторной
      Промышленные холодильники и комплектующие: Промышленная холодильная камера с выносной компрессорно-конденсаторной

      400 000 KGS

      Промышленная холодильная камера с выносной компрессорно-конденсаторной

      Промышленная холодильная камера с выносной компрессорно-конденсаторной установкой Описание: - Модульная холодильная камера из сэндвич‑панелей, утепление по периметру, металлическая кровля. - Глухи...
      Горка холодильная Brandford CRONOX 2080.800 250 Холодильная горка
      Промышленные холодильники и комплектующие: Горка холодильная Brandford CRONOX 2080.800 250 Холодильная горка

        552 800 KGS

        Горка холодильная Brandford CRONOX 2080.800 250 Холодильная горка

        Горка холодильная Brandford CRONOX 2080.800 250 Холодильная горка Brandford CRONOX 2080.800 250 предназначена для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения гастрономических товаров на п...
        Профессиональный холодильный стол из нержавеющей стали с нижним блоком
        Промышленные холодильники и комплектующие: Профессиональный холодильный стол из нержавеющей стали с нижним блоком

        Договорная

        Профессиональный холодильный стол из нержавеющей стали с нижним блоком

        Профессиональный холодильный стол из нержавеющей стали с нижним блоком охлаждения и рабочей поверхностью. Основные характеристики: - Форм‑фактор: стол-холодильник с двумя распашными дверцами и бок...
        Эффективный коммерческий холодильник с несколькими полками
        Промышленные холодильники и комплектующие: Эффективный коммерческий холодильник с несколькими полками

        Договорная

        Эффективный коммерческий холодильник с несколькими полками

        Эффективный коммерческий холодильник с несколькими полками, предназначенный для хранения и демонстрации охлажденных продуктов. Оснащен прозрачной стеклянной дверцей для лучшей видимости и демонстра...
        Агрегат ФАК-15М3 Промышленный холодильный агрегат. Основные данные с
        Промышленные холодильники и комплектующие: Агрегат ФАК-15М3 Промышленный холодильный агрегат. Основные данные с

          20 000 KGS

          Агрегат ФАК-15М3 Промышленный холодильный агрегат. Основные данные с

          Агрегат ФАК-15М3 Промышленный холодильный агрегат. Основные данные с шильдика: - Модель: ФАК-15М3 - Обозначение: агрегат холодильный - Хладагент: хладон Н-2 (указан на табличке) - Питание: 380 В, ...
          Профессиональный холодильный стол из нержавеющей стали с двумя
          Промышленные холодильники и комплектующие: Профессиональный холодильный стол из нержавеющей стали с двумя

            63 000 KGS

            Профессиональный холодильный стол из нержавеющей стали с двумя

            Профессиональный холодильный стол из нержавеющей стали с двумя дверцами и встроенным агрегатом. Особенности: - Корпус и рабочая поверхность из нержавеющей стали — удобно как стол для подготовки пр...
            Компания Евро-Холод предлагает широкий ассортимент промышленного
            Промышленные холодильники и комплектующие: Компания Евро-Холод предлагает широкий ассортимент промышленного

            Договорная

            Компания Евро-Холод предлагает широкий ассортимент промышленного

            Компания Евро-Холод предлагает широкий ассортимент промышленного холодильного-морозильного и шокового оборудования с температурным диапазоном от +5°С до -70°С под собственной торговой маркой EURO-C...
            Агрегат ФАК-15М3 Промышленный холодильный агрегат. Основные данные с
            Промышленные холодильники и комплектующие: Агрегат ФАК-15М3 Промышленный холодильный агрегат. Основные данные с

              20 000 KGS

              Агрегат ФАК-15М3 Промышленный холодильный агрегат. Основные данные с

              Агрегат ФАК-15М3 Промышленный холодильный агрегат. Основные данные с шильдика: - Модель: ФАК-15М3 - Обозначение: агрегат холодильный - Хладагент: хладон Н-2 (указан на табличке) - Питание: 380 В, ...
              Компания Евро-Холод предлагает широкий ассортимент промышленного
              Промышленные холодильники и комплектующие: Компания Евро-Холод предлагает широкий ассортимент промышленного

              Договорная

              Компания Евро-Холод предлагает широкий ассортимент промышленного

              Компания Евро-Холод предлагает широкий ассортимент промышленного холодильного-морозильного и шокового оборудования с температурным диапазоном от +5°С до -70°С под собственной торговой маркой EURO-C...
              Холодильно-обогревательная установка Thermo King, предназначенная для
              Промышленные холодильники и комплектующие: Холодильно-обогревательная установка Thermo King, предназначенная для
              6 121 500 KGS

              5 684 250 KGS

              65 000 USD

              Холодильно-обогревательная установка Thermo King, предназначенная для

              Холодильно-обогревательная установка Thermo King, предназначенная для поддержания необходимой температуры внутри грузовых прицепов и полуприцепов. Модель SR, выполненная в белом цвете, обеспечивает...
              Промышленные холодильники — это идеальное решение для различных
              Промышленные холодильники и комплектующие: Промышленные холодильники — это идеальное решение для различных

              Договорная

              Промышленные холодильники — это идеальное решение для различных

              Промышленные холодильники — это идеальное решение для различных организаций и предприятий, которым требуется сохранить и охладить большое количество продуктов. В нашем магазине вы можете выбрать и ...
              70 * * 45 см 40, В наличии
              Промышленные холодильники и комплектующие: 70 * * 45 см 40, В наличии

                170 000 KGS

                70 * * 45 см 40, В наличии

                Bitzer рабочий в хорошем состоянии.Для промышленных холодильников.
                400 * * 200 см 220, В наличии
                Промышленные холодильники и комплектующие: 400 * * 200 см 220, В наличии

                  440 000 KGS

                  400 * * 200 см 220, В наличии

                  Продаем промышленный холодильник. Вместе с оборудованием . Размер 4м длина, 2м ширина, 2.2м высота. Все новое можно сказать, 2 месяца пользовались. Собирается на любой поверхности, у него свой пол....
                  Промышленная холодильная камера с выносным агрегатом Состав
                  Промышленные холодильники и комплектующие: Промышленная холодильная камера с выносным агрегатом Состав

                  1 000 000 KGS

                  Промышленная холодильная камера с выносным агрегатом Состав

                  Промышленная холодильная камера с выносным агрегатом Состав комплекта: - Внутренний воздухоохладитель на 4 осевых вентилятора (потолочный блок), равномерное распределение холода по всей камере. - ...
                  1800 * * 80 см 85, В наличии
                  Промышленные холодильники и комплектующие: 1800 * * 80 см 85, В наличии

                  Договорная

                  1800 * * 80 см 85, В наличии

                  Стол холодильник длина 1.80 ширина 0.80 высота с ножками 0.85 для кухни для сушистов для пиццы