Хлеборезка АХМ-300Т (Болгария) Автоматические хлеборезки АХМ-300Т

Хлеборезка АХМ-300Т (Болгария)
Автоматические хлеборезки АХМ-300Т предназначена для предприятий общественного питания, отельных и ресторанных комплексов, магазинов и пекарень. Промышленная хлеборезательная машина делает ровными и одинаковыми все кусочки, быстро и безопасно, что ускоряет подачу или упаковку продукта.

Данная машина нарезает хлеб продолговатой формы типа «батон» и «кэйк» с длиной до 380 мм и шириной до 160 мм одинаковыми по толщине ломтиками в интервале от 5 до 25 мм.

На лицевой панели расположен блок управления машиной (двухкнопочный выключатель). При подаче в зону резки продукт удерживается прижимными пластинками и шипами выталкивателя.
Под зоной резки и разгрузочным лотком предусмотрен ящик для сбора крошки. Конструкция безопасна в эксплуатации, так как включает блокирующее устройство, исключающее возможность прикосновения руки человека с режущим инструментом и перемещающим хлеб толкателем. Обеспечивается высокое качество нарезки за счет применения ножа сложной (серповидной) формы.

Технические характеристики:

Габаритные размеры: 1050х586х536 мм
Масса: 79 кг
Мощность: 0,37 кВт, 220/50/1
Диаметр ножа: 300 мм
Толщина ломтиков: 10-15-20 мм
Производительность: 85-220 бат/час
Тип: стационарный
Подача булок: непрерывная
Производство: Болгария

Производительность зависит от толщины нарезаемого куска:

5 мм - 85 батонов/час
10 мм - 160 батонов/час
15 мм - 220 батонов/час
20 мм - 300 батонов/час
25 мм - 340 батонов/час

Машина хлеборезательная для магазина состоит из кожуха, рамы, привода, механизма резания, механизма подачи, регулятора толщины ломтиков, приемного и разгрузочного устройств, электропусковых и блокировочных устройств.