Формы для выпечки хлеба (блочные) - Материал: металл, толстостенные
Формы для выпечки хлеба (блочные)
- Материал: металл, толстостенные формы в блоках по 3 шт. (промышленный тип).
- Конструкция: жёсткая рама, заклёпки/крепёж по периметру, прямоугольные формы с закруглёнными углами.
- Назначение: выпечка формовых хлебов, кексов, пасок, мясных/рыбных паштетов, запеканок; удобно для пекарен и столовых.
- Особенности: равномерный прогрев, устойчивость к высоким температурам, возможность штабелирования; легко ставятся на лист или стеллаж.
- Примерные габариты одной ячейки (по фото ориентир): длина около 25–30 см, ширина 10–12 см, высота 8–10 см.
- Уход: рекомендуется прокаливание перед первым использованием, смазка растительным маслом, очистка щёткой без абразивов.
Подходят для серийной выпечки: одна рама — сразу три буханки.