Ежевика
Ежевика свежая, крупная, ароматная.
Описание:
- Ягоды с насыщенным тёмно-фиолетовым цветом и плотной сочной мякотью.
- Сладко-кислый вкус, подходит для свежего употребления, смузи, выпечки, варенья, соусов и заморозки.
- Богата витамином C, витаминами группы B, витамином K, марганцем и пищевыми волокнами.
- Подходит для диетического и спортивного питания.
Советы по использованию:
- Перед употреблением аккуратно промыть прохладной водой.
- Для десертов хорошо сочетается с мятой, йогуртом, творогом и мягкими сырами.
- Для выпечки добавляйте в маффины, пироги и чизкейки.
- Для заготовок: варенье, компоты, перетёртая с сахаром, сиропы.
- Для напитков: смузи, лимонады, коктейли; отлично замораживается порционно.
Хранение:
- В холодильнике в открытой ёмкости или на бумажных полотенцах.
- Не мыть заранее, чтобы сохранить свежесть.
- Для длительного хранения — быстрая заморозка в один слой, затем пересыпать в контейнер.