Двухсторонний молоток‑тендеризатор для мяса. - Конструкция: двойная
Двухсторонний молоток‑тендеризатор для мяса.
- Конструкция: двойная рабочая головка с четырьмя текстурированными поверхностями разной зернистости для отбивания и размягчения мяса, формирования стейков, отбивных и котлет.
- Материалы: прочная рабочая часть из плотного композитного материала; металлический стержень; эргономичная рукоятка с нескользящим покрытием.
- Функции:
- Разрыхление волокон и выравнивание толщины кусков.
- Быстрое маринование за счет насечек.
- Подходит для говядины, свинины, птицы, дичи.
- Особенности: компактный размер, сбалансированный вес, удобное отверстие/петля для подвешивания на рейлинг. Легко мыть вручную, не тупит ножи и не повреждает разделочную доску.
Практичный кухонный инструмент для повседневной готовки и гриля.