Дрожжи "Nevada"сухие инстантные 450гр Сухие инстантные дрожжи
Дрожжи "Nevada"сухие инстантные 450гр
Сухие инстантные дрожжи "Nevada" рекомендуются для изготовления широкого ассортимента хлебобулочных изделий и сдобы с содержанием сахара до 10% от массы муки.
При использовании дрожжей "Nevada" можно вносить дополнительное количество воды на замес без риска потерять формоустойчивость тестовых заготовок. Кроме того, дополнительная влага позволит увеличить срок хранения хлеба.
Пищевая ценность на 100 гр:
Белки - 49 гр.
Жиры - 6 гр.
Углеводы - 40 гр.
Энергетическая ценность - 410 ккал/1730 кДж.
Срок годности - 24 мес.
Состав:дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор (сорбитан моностеарат).