Домашнее лагманное тесто (лапша для лагмана)на заказ от10до 100кг -
Домашнее лагманное тесто (лапша для лагмана)на заказ от10до 100кг
- Ручная вытяжка: эластичная, длинная, ровная нить, хорошо держит форму и не разваривается.
- Классическая рецептура для среднеазиатского лагмана: мука высшего сорта, вода, яйцо/соль — без лишних добавок.
- Универсально для лагмана, супов и жарки (гюру‑лагман, соусы по‑домашнему).
- Быстрое приготовление: варится до готовности за несколько минут, сохраняет упругость и приятную текстуру.
- Можно использовать сразу или порционно замораживать.
Идеально для тех, кто ценит аутентичный вкус и структуру настоящей лагманной лапши.