Домашняя комбуча (чайный гриб) в трёхлитровой банке.
- Живой симбиоз дрожжей и бактерий (SCOBY) в сладком чайном растворе.
- Верх закрыт дышащей марлей для естественной ферментации.
- Напиток янтарного цвета, с характерной плавающей материнской культурой и дрожжевыми нитями.
- Подходит для самостоятельного выращивания новых слоёв SCOBY и приготовления домашнего ферментированного чайного напитка.
- Возможна разливка следующей партии по вкусу: чем дольше настаивается, тем более выраженная кислинка и газировка.
- Рекомендации по уходу: использовать охлаждённый сладкий чёрный или зелёный чай, держать в тёплом месте без прямого солнца, закрывать тканью, раз в 5–10 дней сливать готовый напиток и подкармливать свежим чаем.
Состав содержимого банки: вода, чай, сахар, культура чайного гриба (SCOBY).