Чугунная вечная советская сковорода-сач/вок ОНЗ (клеймо «ОНЗ цена 3
Чугунная вечная советская сковорода-сач/вок ОНЗ (клеймо «ОНЗ цена 3 руб.85 коп» на боку). без крышки
Характеристики:
- Материал: толстостенный чугун.
- Диаметр по верху: около 35–36 см (по ленте).
- Диаметр дна (полезная площадь): около 24–25 см.
- Высота борта: около 8 см.
- Форма: глубокая, полусферическая, с ушками для переноса.
- Покрытие: без эмали, классический «голый» чугун для прожарки и закалки.
Преимущества:
- Равномерный нагрев и длительное удержание температуры.
- Подходит для плиты, духовки, печи, мангала/углей.
- Идеальна для плова, жарки мяса, овощей, блюд во фрите, тушения и запекания.
- Можно использовать металлические лопатки.
Рекомендации по уходу:
- Перед первым использованием прокалить с маслом.
- Мыть без агрессивной химии, просушивать и слегка промасливать для защиты от коррозии.