Булочные булочки для бургеров с кунжутом - Мягкие округлые
Булочные булочки для бургеров с кунжутом
- Мягкие округлые бриошь-булочки, золотистая глянцевая корочка
- Посыпка из белого кунжута
- Выпекаются в формах, диаметр примерно 10–12 см, высота 5–6 см — удобны для классических и авторских бургеров
- Плотный, но воздушный мякиш: хорошо держит соусы и начинку, не крошится
- Подходят для гриля, тостера, прожарки на сковороде
- Универсальны для бургерных, кейтеринга, фудтраков и домашних сборок
- Возможна фасовка партиями; стабильный размер и форма для равномерной подачи
Состав по типу: пшеничная мука, дрожжи, молочно-масляная основа/яйцо для блеска, сахар, соль, кунжут. на заказ