Вход•Регистрация
+996 995 310 0xx
Бишкек
Доставка:
Вид:
Аскорбиновая кислота, мешок 25 кг
Аскорбиновая кислота (витамин С) — антиокислитель (антиоксидант) и синергист антиокислителей. Кроме этого выполняет роль стабилизатора окраски, подкислителя (регулятора кислотности).
Увеличивает срок хранения продуктов в несколько раз, замедляет ферментативное окисление вина, пива и безалкогольных напитков. Она также предохраняет фрукты, овощи и продукты их переработки от потемнения при замораживании, консервировании и расфасовке, сохраняет находящиеся там витамины. Добавление антиокислителя в мясные продукты позволяет на треть снизить количество закладываемых нитритов и нитратов, обеспечивает устойчивый и равномерный посол, ускоряет процесс консервирования и т.д.
Области применения
• кондитерские изделия, карамель, жевательная резинка
• молочные продукты, сгущенное молоко
• сухие завтраки, зерновые хлопья, печенье
• рыбопродукты
• переработка фруктов и овощей, фрукты и овощи замороженные, сухой картофель, фруктовые и овощные консервы
• безалкогольные напитки, соки, минеральные воды
• мясопродукты, ветчина, копчености, сардельки
• обработка муки
• шипучие таблетки, концентраты пряностей
• производство косметики и кормов для животных
По всем вопросам звоните по номеру, мы рады Вас проконсультировать!
Договорная
Был(а) в сети 9 ч. назад
Отвечает на 97% сообщений Обычно в течение дня
Договорная
Сода каустическая чешуированная Сода каустическая применяется в
Сода каустическая чешуированная Сода каустическая применяется в химической, нефтехимической, целлюлозно-бумажной, медицинской, пищевой промышленности, цветной металлургии, текстильной промышленнос...
Договорная
Кокосовая стружка — натуральное сырьё для пищевого и промышленного
Кокосовая стружка — натуральное сырьё для пищевого и промышленного применения Кокосовая стружка Fine — мелкая фракция высушенной мякоти кокоса, используемая в пищевой промышленности и производств...
Договорная
Аскорбиновая кислота промышленная — стабильное качество для
Аскорбиновая кислота промышленная — стабильное качество для производства Аскорбиновая кислота — промышленное сырьё, применяемое как антиоксидант и восстановитель в различных отраслях. Подходит для...
Договорная
Гипохлорит натрия (NaClO) — эффективный жидкий хлорсодержащий реагент
Гипохлорит натрия (NaClO) — эффективный жидкий хлорсодержащий реагент для дезинфекции и очистки воды, санитарной обработки и отбеливания. Фасовка: - Канистра 38 кг Страна-производитель: - Россия ...
Договорная
Патока крахмальная — натуральный подсластитель и сырьё для пищевой
Патока крахмальная — натуральный подсластитель и сырьё для пищевой промышленности Патока крахмальная — густой сироп, получаемый из крахмала, используется как подсластитель, увлажнитель и технологи...
Договорная
Крахмал холодного набухания — быстрый загуститель для пищевой
Крахмал холодного набухания — быстрый загуститель для пищевой промышленности Крахмал холодного набухания — модифицированный крахмал, который набухает и загущает при холодной воде, без нагрева. Исп...
Договорная
Хлорэксель (хлоргексидин) (таблетки белого цвета) Банка 1 кг. В банке
Хлорэксель (хлоргексидин) (таблетки белого цвета) Банка 1 кг. В банке 370 штук таблеток Хлоргексидин - антисептическое вещество, широко используемое в медицинской практике, а также в косметологии ...
Договорная
Кратасол Экстра — добавка для бетона, повышающая подвижность смеси и
Кратасол Экстра — добавка для бетона, повышающая подвижность смеси и прочность готовых конструкций. Позволяет снизить расход воды и улучшить качество бетонных изделий. Подходит для: — бетонных зав...
Договорная
Уксусная кислота 80% — концентрированный реагент для промышленности
Уксусная кислота 80% — концентрированный реагент для промышленности Уксусная кислота 80% — органическая кислота высокой концентрации, применяемая в химической, пищевой и фармацевтической промышлен...Договорная
Крахмал холодного набухания — быстрый загуститель для пищевой
Крахмал холодного набухания — быстрый загуститель для пищевой промышленности Крахмал холодного набухания — модифицированный крахмал, который набухает и загущает при холодной воде, без нагрева. Исп...