Вход•Регистрация
- Lalafo
- Объявления - Бишкек
- Дом и сад
- Промышленная химия
- Промышленная химия
- 612
- 22
+996 995 310 0xx
Аскорбиновая кислота (мешок 25 кг) Аскорбиновая кислота (витамин С) —
Бишкек
Вид:
Доставка:
Аскорбиновая кислота (мешок 25 кг)
Аскорбиновая кислота (витамин С) — антиокислитель (антиоксидант) и синергист антиокислителей. Кроме этого выполняет роль стабилизатора окраски, подкислителя (регулятора кислотности).
Увеличивает срок хранения продуктов в несколько раз, замедляет ферментативное окисление вина, пива и безалкогольных напитков. Она также предохраняет фрукты, овощи и продукты их переработки от потемнения при замораживании, консервировании и расфасовке, сохраняет находящиеся там витамины. Добавление антиокислителя в мясные продукты позволяет на треть снизить количество закладываемых нитритов и нитратов, обеспечивает устойчивый и равномерный посол, ускоряет процесс консервирования и т.д.
Области применения
• кондитерские изделия, карамель, жевательная резинка
• молочные продукты, сгущенное молоко
• сухие завтраки, зерновые хлопья, печенье
• рыбопродукты
• переработка фруктов и овощей, фрукты и овощи замороженные, сухой картофель, фруктовые и овощные консервы
• безалкогольные напитки, соки, минеральные воды
• мясопродукты, ветчина, копчености, сардельки
• обработка муки
• шипучие таблетки, концентраты пряностей
• производство косметики и кормов для животных
Способ применения:
При обработке вина, пива, соков и безалкогольных напитков аскорбиновая кислота вносится непосредственно в конечный продукт. В производстве мясных и колбасных изделий ее добавляют в фарш в виде раствора, а при приготовлении рыбных продуктов она входит в состав рассола. Свежезамороженные ягоды и фрукты обрабатывают напылением ее разбавленного раствора, либо погружением продукта в концентрированный раствор. Необходимо обеспечить полное растворение или диспергирование аскорбиновой кислоты в продукте. Чем раньше в продукт добавлен антиокислитель, тем большего эффекта можно от него ожидать.
По всем вопросам звоните по номеру, мы рады Вас проконсультировать!
Договорная
Был(а) в сети 17.07.26
Отвечает на 99% сообщений Обычно в течение нескольких дней
Другие объявления от Пром Вектор
- Шамотный кирпич, Для камина
- VIP
Договорная
Шамотный кирпич, Для камина
🔥 Отко чыдамдуу кирпич — сапаттуу, бекем, узакка жетет! ✅ Зауыттан түз сатылат ✅ Жогорку температурага туруштук берет ✅ Мончо, меш, казан, тандыр үчүн идеалдуу - CAB 30%, Кокамидопропил бетаин 30%, бочка 200 кг Кокамидопропил
- VIP
Договорная
CAB 30%, Кокамидопропил бетаин 30%, бочка 200 кг Кокамидопропил
CAB 30%, Кокамидопропил бетаин 30%, бочка 200 кг Кокамидопропил бетаин 30% — амфотерное ПАВ из кокосового масла. Используется в мыломоющих средствах, подходит для всех типов кожи и волос, улучшает... - Уксусная кислота 80% E260, жидкость, канистра 20, 30, 32 кг / еврокуб
- VIP
Договорная
Уксусная кислота 80% E260, жидкость, канистра 20, 30, 32 кг / еврокуб
Уксусная кислота 80% E260, жидкость, канистра 20, 30, 32 кг / еврокуб 1070 кг Уксусная кислота (CH3COOH, 70%, E260) — прозрачная жидкость с характерным запахом уксуса. Широко применяется в пищевой... - Гипохлорит кальция 60% — мощное средство для дезинфекции и очистки
- VIP
Договорная
Гипохлорит кальция 60% — мощное средство для дезинфекции и очистки
Гипохлорит кальция 60% — мощное средство для дезинфекции и очистки Гипохлорит кальция 60% — эффективный дезинфицирующий реагент с высоким содержанием активного хлора. Применяется для обеззараживан... - SLES 70% (Лауретсульфат натрия), бочка 170 кг SLES 70% (Лауретсульфат
- VIP
Договорная
SLES 70% (Лауретсульфат натрия), бочка 170 кг SLES 70% (Лауретсульфат
SLES 70% (Лауретсульфат натрия), бочка 170 кг SLES 70% (Лауретсульфат натрия / Sodium Lauryl Ether Sulfate) — эффективное анионное ПАВ и пенообразователь. Используется в шампунях, пенах для ванн, ... - Сода кальцинированная (карбонат натрия), Россия, мешок 25 кг
- VIP
Договорная
Сода кальцинированная (карбонат натрия), Россия, мешок 25 кг
Сода кальцинированная (карбонат натрия), Россия, мешок 25 кг Кальцинированная сода (карбонат натрия, Na2CO3) — химическое соединение широкого применения. Используется в производстве стекла (электр... - Лимонная кислота Моногидрат. В мешках по 25 кг. Китай Кристаллический
- VIP
Договорная
Лимонная кислота Моногидрат. В мешках по 25 кг. Китай Кристаллический
Лимонная кислота Моногидрат. В мешках по 25 кг. Китай Кристаллический порошок белого цвета. Применяется в пищевой промышленности как регулятор кислотности, антиоксидант и консервант (E330). Исполь... - Лимонная кислота (моногидрат) — стабильное качество для производства
- VIP
Договорная
Лимонная кислота (моногидрат) — стабильное качество для производства
Лимонная кислота (моногидрат) — стабильное качество для производства Лимонная кислота моногидрат — универсальная органическая кислота, применяемая как регулятор кислотности и антиоксидант. Подход... - Суутек перекиси — 38%, 50%, 60% концентрациясы кампада бар Суутек
- VIP
Договорная
Суутек перекиси — 38%, 50%, 60% концентрациясы кампада бар Суутек
Суутек перекиси — 38%, 50%, 60% концентрациясы кампада бар Суутек перекиси — өндүрүштүк жана технологиялык процесстерде колдонулуучу күчтүү кычкылдандыргыч. Ар кандай тармактар үчүн ылайыктуу конц... - Каустическая сода гранулированная, натрий гидроксид Каустическая сода
- VIP
Договорная
Каустическая сода гранулированная, натрий гидроксид Каустическая сода
Каустическая сода гранулированная, натрий гидроксид Каустическая сода (натрий гидроксид) — универсальное химическое сырьё. Используется в химической, нефтехимической, целлюлозно-бумажной, текстиль... - АПГ (Алкилполигликозид) С8-10, 50% и 70%, бочка 220 кг
- VIP
Договорная
АПГ (Алкилполигликозид) С8-10, 50% и 70%, бочка 220 кг
АПГ (Алкилполигликозид) С8-10, 50% и 70%, бочка 220 кг Алкилполигликозид — натуральный экологичный неионогенный ПАВ, производится из растительного крахмала и жирных спиртов. Обладает моющими, эмул... - РАСПРОДАЖА НИТРИТ НАТРИЯ: Цены ниже себестоимости! Такого предложения
- VIP
Договорная
РАСПРОДАЖА НИТРИТ НАТРИЯ: Цены ниже себестоимости! Такого предложения
РАСПРОДАЖА НИТРИТ НАТРИЯ: Цены ниже себестоимости! Такого предложения еще не было! Компания «Промвектор» объявляет тотальную распродажу нитрит натрия. Почему стоит купить сейчас? ✅ Цена ниже себе... - Кальций гипохлорит 60% — күчтүү дезинфекция жана тазалоочу каражат
- VIP
Договорная
Кальций гипохлорит 60% — күчтүү дезинфекция жана тазалоочу каражат
Кальций гипохлорит 60% — күчтүү дезинфекция жана тазалоочу каражат Кальций гипохлорит 60% — активдүү хлордун жогорку концентрациясына ээ натыйжалуу дезинфекциялоочу реагент. Суу тазалоо жана санит... - РАСПРОДАЖА ДЕКСТРИНА: Цены ниже себестоимости! Такого предложения еще
- VIP
Договорная
РАСПРОДАЖА ДЕКСТРИНА: Цены ниже себестоимости! Такого предложения еще
РАСПРОДАЖА ДЕКСТРИНА: Цены ниже себестоимости! Такого предложения еще не было! Компания «Промвектор» объявляет тотальную распродажу кукурузного декстрина. Почему стоит купить сейчас? ✅ Цена ниже ... - Каустическая сода чешуированная. Производство Китай Каустическая сода
- VIP
Договорная
Каустическая сода чешуированная. Производство Китай Каустическая сода
Каустическая сода чешуированная. Производство Китай Каустическая сода (натрий гидроксид) используется в пищевой и промышленной сфере. Применяется в производстве бумаги, вискозы, оливок, мороженого... - Соляная кислота — сильный реагент для промышленности Соляная кислота
- VIP
Договорная
Соляная кислота — сильный реагент для промышленности Соляная кислота
Соляная кислота — сильный реагент для промышленности Соляная кислота (HCl) — минеральная кислота, широко применяемая в химической, металлургической и пищевой промышленности. Используется для регул... - Ручная рохля Гидравлическая тележка с функцией взвешивания для склада
- VIP
Договорная
Ручная рохля Гидравлическая тележка с функцией взвешивания для склада
Ручная рохля Гидравлическая тележка с функцией взвешивания для склада, логистики, производства и торговых помещений. Позволяет одновременно перемещать и взвешивать груз. В наличии модель: 🔹 MBYC —... - Перекись водорода — концентрация 38%, 50%, 60% в наличии Перекись
- VIP
Договорная
Перекись водорода — концентрация 38%, 50%, 60% в наличии Перекись
Перекись водорода — концентрация 38%, 50%, 60% в наличии Перекись водорода — сильный окислитель для промышленных и технологических процессов. Фасовка: канистры Страна производитель: Россия Под... - Шамотный кирпич, Для камина
- VIP
Договорная
Шамотный кирпич, Для камина
Огнеупорный кирпич по лучшей цене в городе! Надо надёжно держать жар? У нас — проверенный огнеупорный кирпич, который не лопается, не трескается и не сыпется под температурой. 📌 Применение: — Печ...
