Аппарат для чистки картофеля (картофелечистка) — профессиональное
Аппарат для чистки картофеля (картофелечистка) — профессиональное оборудование для быстрой и равномерной механической очистки клубней от кожуры.
Назначение и принцип работы:
- Внутри рабочей камеры — абразивное покрытие на стенках и дне. При вращении барабана картофель трётся об абразив, кожура снимается равномерно.
- Через верхний шланг подается проточная вода: смывает грязь и кожуру, поддерживает чистоту камеры.
- Один цикл занимает 6–10 минут.
Характеристики:
- Производительность: 7,5–10 кг за цикл
- Мощность: 1,5 кВт
- Толщина барабана: 1,2 мм
- Вес: 46 кг
- Габариты: 56,6 × 41,5 × 84 см
Конструкция:
- Корпус и крышка из нержавеющей стали
- Поворотная крышка с фиксатором, боковой люк/окно для выгрузки очищенного продукта
- Сливной лоток для отходов
- Подключение воды сверху, патрубок/шланг для промывки
- Колёсики для удобного перемещения
- Электропривод с ременной передачей, удобная рукоять и кабель питания
Подходит для кухонь ресторанов, столовых, кулинарных цехов и фермерских хозяйств для оперативной подготовки картофеля к термической обработке.