Айва свежая, жёлтая, ароматная - Сорт: крупноплодная айва
Айва свежая, жёлтая, ароматная
- Сорт: крупноплодная айва (классическая грушевидная форма)
- Размер: плоды крупные, выровненные
- Внешние особенности: естественный серебристый пушок на кожице, насыщенно‑жёлтый цвет при полном созревании
- Вкус и аромат: яркий цитрусово-цветочный аромат; плотная мякоть, идеально подходит для тепловой обработки
- Кулинарное использование: варенье, мармелад, пастила, компоты, конфитюр, цукаты, выпечка, соусы к мясу и птице
- Полезные свойства: источник витамина C, пектинов и органических кислот; хорошо желируется в варениях и джемах без добавления желатина
- Хранение: лучше держать в прохладном проветриваемом месте; плоды хорошо лежат и дозревают, усиливая аромат
Подходит для домашней консервации, гастрономических заготовок и ароматизации блюд.