- Натуральная, свежемолотая кукурузная мука светло‑жёлтого цвета. -
- Натуральная, свежемолотая кукурузная мука светло‑жёлтого цвета.
- Подходит для мамалыги, поленты, лепёшек, кукурузного хлеба, кляра, выпечки и безглютеновых рецептов.
- Чистый состав: 100% кукуруза без добавок и улучшителей.
- Равномерный помол, аромат кукурузы, хорошая сыпучесть.
- Удобно фасуется: мешки большого объёма (на фото). Возможна пересыпка в меньшие тару/пакеты.
- Хранение: в сухом прохладном месте, плотно закрывать тару, избегать влаги и прямых солнечных лучей.
- Советы по использованию:
- Полента: 1 часть муки на 4 части воды, варить 25–35 минут, посолить по вкусу.
- Хлеб/лепёшки: заменяйте 20–50% пшеничной муки для яркого кукурузного вкуса и цвета.
- Кляр: смешайте муку с водой/сывороткой и щепоткой соли для хрустящей корочки.
Готова к использованию в домашней кухне, кафетериях, пекарнях и для заготовок.