Чернослив - мясистые плоды насыщенно‑черного цвета, с естественным
Чернослив
- мясистые плоды насыщенно‑черного цвета, с естественным блеском.
- Мягкая, сочная мякоть; вкус сладкий с легкой кислинкой, выраженный сливовый аромат.
- Подходит для перекуса, выпечки и десертов, компотов и узваров, салатов, мясных и пловных блюд, соусов.
- Удобен для использования в кондитерских изделиях: рулеты, кексы, штрудели, конфеты «чернослив с орехом».
- Можно есть как есть, добавлять в каши, йогурт, мюсли; хорошо сочетается с орехами и медом.
- Перед использованием для напитков/выпечки рекомендуется промыть и при необходимости ненадолго замочить.
- Хранение: в плотно закрытой таре в прохладном сухом месте, допускается охлаждение/заморозка для долгого срока.
- Пищевая ценность (ориентировочно на 100 г): калорийность ~230–260 ккал; источник клетчатки, калия и антиоксидантов.