Хурма с дерева - Сорт: классическая сладкая хурма (диоспирос). Плоды
Хурма с дерева
- Сорт: классическая сладкая хурма (диоспирос). Плоды округлые, янтарно‑оранжевые, средней величины.
- Вкус и мякоть: сочная, сладкая, без выраженной терпкости при полном созревании; плотная мякоть, подходит для употребления свежей и для сушки.
- Аромат: нежный фруктовый, с медовыми нотами.
- Сбор: урожай с открытого грунта, шпалерное выращивание, естественное дозаривание на ветке.
- Применение: свежие десерты, смузи, варенье, пастила, выпечка, сушение и заморозка.
- Полезные свойства: источник витаминов A, C, калия, клетчатки и антиоксидантов.
- Хранение: спелые плоды хранить в прохладе; для дозревания оставить при комнатной температуре. Для размягчения мякоти можно выдержать вместе с бананом/яблоком.
Дополнительно: кожица тонкая, плотная; плодоножка крепкая, удобна для транспортировки и подвяливания на гроздях.