Национальные Кыргызский блюда на заказ.
- Бешбармак: тонкие домашние тестовые пласты, отварное мясо (традиционно конина/говядина/баранина по выбору), картофель, много сочного лука, свежая зелень. Подача в резной деревянной табаке.
- Казы-карта и другие деликатесы из конины: щедрые ломтики, подаются с отварным картофелем и кольцами лука.
- Куырдак: обжаренные мясные кусочки с картофелем и специями, посыпанные свежим укропом.
Особенности:
- Аутентичная подача на больших праздничных блюдах/табаке.
- Домашняя раскатка теста для бешбармака.
- Щедрые порции для семейных застолий и мероприятий.
- Свежий лук, зелень и классические специи без излишней остроты.
Подходит для торжеств, семейных ужинов и национальных праздников.